Berenjenas cuidadosamente seleccionadas y loncheadas de forma homogénea para un perfecto acabado en la parrilla. Con versátiles usos y combinaciones, son perfectas para acompañar carnes a la brasa o para la realización de musaka o lasaña vegetal.

Su presentación y rápida reconstitución la convierten en un ingrediente fácil y cómodo de usar, reduciendo tiempos de preparación y mermas de producto.

Horno: 10/15 min - SecoMicroondas: 3 min - Micro 900W/200 grSaltear: 5/7 min - Saltear

Reconstitución

Calentar sin descongelar a temperatura uniforme de 70o C. Tiempos aproximados para horno lleno.

Horno de convección/ Combinado de aire caliente(200ºC): 10-15 min.

Microondas(750W): 200g, 3 minutos.

Sartén: Saltear sin descongelar con un poco de aceite y sal al gusto durante 5-7 minutos.

Usos

Ingrediente ideal como guarnición, base de platos elaborados, gratinados, milhojas o lasañas.

Es una presentación perfecta y cómoda para utilizar en la elaboración de bocadillos, pinchos y tapas.

Datos logísticos

Códigos EAN

Bolsa: 8410092139519
Caja: 8410092139526

Formato

Bolsas: 6
Kg/bolsa: 1
Kg/caja: 6

Paletización

Cajas/capa: 9
Capas/palet: 9
Cajas/palet: 81
Kg/palet: 486

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