Cuidadosa selección de cebolla lavada, troceada en cortes de 3 a 5mm y congleadas con tecnología IQF (Individual Quick Freezing, congelación rápida individual). Cebolla en cómodas rodajas para facilitar el trabajo en la cocina, congelada con todas sus propiedades organolépticas.

Reconstitución

Usar como la cebolla fresca.

Usos

Ingrediente y presentación perfectas para preparar encebollados, escabeches, caramelizar, acompañar en guarniciones, hacer salsas o chanfainas.

Datos logísticos

Códigos EAN

Bolsa: 8410092138536
Caja: 8410092138543

Formato

Bolsas: 6
Kg/bolsa: 1
Kg/caja: 6

Paletización

Cajas/capa: 9
Capas/palet: 10
Cajas/palet: 90
Kg/palet: 540

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