Los corazones de alcachofa de Findus son perfectos para presentar rebozados, en tempura, como guarnición a gratinados o guisos o como plato principal. Pueden ponerse en vinagreta, asarse o freirse sin que pierda su ternura.

Pueden acompañarse con una salsa de manzana a base de cebolla, ajo, mostaza, manzana y sidra. También puede acompañarser de patatas.