Base para tortilla: patata y cebolla pochadas

CÓDIGO: 96010093 | BOLSAS: 6 | 1 Kg/ BOLSA

Mezcla de patata de corte casero, fino e irregular, y cebolla pochadas a fuego lento en aceite de girasol. Suponen una base de alta calidad para realizar tortilla de patata con todo el sabor casero y tradicional pero de forma cómoda y fácil.

Permiten un gran ahorro de tiempo, mermas y costes al eliminar el proceso de pelar, cortar y pochar la patatas y la cebolla afuego lento.

Con esta base para tortilla, ideal para la típica tortilla de patata con cebolla, sólo tendrás que calentar la mezcla, añadir huevo, sal al gusto y acabarla como de costumbre.

¡En sólo 10 minutos tu tortilla de patata!

Horno: a 190ºC: 5 min.
Saltear: 6-8 min.
Microondas: 750W: 6 min para 750g.
Airfryer: 200ºC - 8 minutos

Patata (80%), cebolla (13%), aceite de girasol.

En sartén: Calentar el producto a fuego medio-fuerte removiendo frecuentemente. Añadir el huevo y hacer la tortilla de modo tradicional.

En microondas: Verter 750g de producto (media bolsa) en un recipiente apto para microondas y tapar. Calentar durante 6 min a potencia máxima. Añadir el huevo y hacer la tortilla de modo tradicional en una sartén.

En horno combinado: Verter 2kg de producto en una bandeja gastronorm cubierta de papel vegetal, meter al horno precalentado a 190º y calentar durante 5 min a 190º en posición mixta. Añadir 1,5kg de huevo y meter al horno durante 14 min a 190º en posición mixta.

Ninguno

Los usos principales de este producto son, la realización de tortillas y revueltos de patata con huevos naturales y tu toque personal, la preparación de huevos rotos con patatas y la utilización del producto descongelado como guarnición de carnes y pescados.

Según los gustos, habrá que corregir el punto de sal, ya que el producto no tiene sal añadida.

Códigos EAN

Caja8410092139007

Bolsa8410092138994

Formato

Bolsas6

Kg/bolsa1

Kg/caja6

Paletización

Cajas/capa9

Capas/palet13

Cajas/palet117

Kg/palet702

Ingredientes 100 gr.

Energía kj/kcal688KJ/165Kcal

Grasas8,3 g

De las cuales saturadas0,8 g

Ingredientes 100 gr.

Hidratos de carbono19,0 g

De los cuales azúcares1,4 g

Fibra alimentaria2,3 g

Ingredientes 100 gr.

Proteínas2,3 g

Sal0,0 g

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