El brócoli de Findus se cosecha a mano durante los últimos meses del otoño. Los floretes son seleccionados en su punto óptimo de maduración para ofrecer una flor compacta, de textura suave, tamaño homogéneo y libre de partes fibrosas.
Se trata de un brócoli de primera calidad con escasa agua de protección, que permite ahorrar tiempo y mermas en la cocina.
Horno: vapor: 15 minCoccion: 4-5 min
Ingredientes
Brócoli.
Reconstitución
Cazuela: Cocer el producto, sin descongelar en agua hirviendo durante 4/5 minutos. Asegurar que el producto alcanza los 73ºC en el interior del producto.
Usos
Ingrediente perfecto para parrilladas de verduras, menestras, guarniciones y gratinados.
Prueba a darle un pequeño escaldado y asarlo al horno o hacerlo a la parrilla. También puede hacerlos con patatas, un toque de picante y bacon.
Datos logísticos
Códigos EAN
Caja: 8410092138086
Bolsa: 8410092138079
Formato
Bolsas: 6
Kg/bolsa: 1
Kg/caja: 6
Paletización
Cajas/capa: 9
Capas/palet: 9
Cajas/palet: 81
Kg/palet: 486
Datos nutricionales
| Ingredientes | 100 gr. |
| Energía kj/kcal | 145kJ/ 35kcal |
| Grasas | 0,5 g |
| De las cuales saturadas | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 2,8 g |
| De los cuales azúcares | 1,6 g |
| Fibra alimentaria | 2,8 g |
| Proteínas | 3,3 g |
| Sal | 0,02 g |
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