Cuidadosa selección de cebolla lavada, troceada en cortes de 10x10 y congleadas en tecnología IQF (Individual Quick Freezing, congelación rápida individual) Producto fresco ultracongelado con todas las propiedades organolépticas de la cebolla recién troceada.
Saltear: A fuego suaveCoccion: 3-4 min
Ingredientes
Cebolla.
Reconstitución
Sartén: Saltearla a fuego suave sin descongelar hasta pochar.
Cocer: Puedes incorporarla sin descongelar directamente a tus guisos y dejar cocer al menos durante 3-4 minutos desde que el guiso vuelva a hervir.
Usos
Para utilizar como la cebolla fresca en cualquier tipo de receta. Uno de los ingredientes más versátiles, sofritos, ensaladas, revueltos o cualquier guiso.
Datos logísticos
Códigos EAN
Caja: 8410092138529
Bolsa: 8410092138512
Formato
Bolsas: 6
Kg/bolsa: 1
Kg/caja: 6
Paletización
Cajas/capa: 9
Capas/palet: 9
Cajas/palet: 81
Kg/palet: 486
Datos nutricionales
| Ingredientes | 100 gr. |
| Energía kj/kcal | 171kJ/40 Kcal |
| Grasas | 0,1 g |
| De las cuales saturadas | 0,0 g |
| Hidratos de carbono | 8,0 g |
| De los cuales azúcares | 6,2 g |
| Fibra alimentaria | 2,2 g |
| Proteínas | 1,0 g |
| Sodio | 0,00 g |
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