Cebolla en juliana
Cuidadosa selección de cebolla lavada, troceada en cortes de 3 a 5mm y congleadas con tecnología IQF (Individual Quick Freezing, congelación rápida individual). Cebolla en cómodas rodajas para facilitar el trabajo en la cocina, congelada con todas sus propiedades organolépticas.
Cebolla
Sartén: Saltearla a fuego suave sin descongelar hasta pochar.
Cocción: Puedes incorporarla sin descongelar directamente a tus guisos y dejar cocer al menos durante 3-4 minutos desde que el guiso vuelva a hervir.
Ninguno
Ingrediente y presentación perfectas para preparar encebollados, escabeches, caramelizar, acompañar en guarniciones, hacer salsas o chanfainas.
Códigos EAN
Caja8410092138543
Bolsa8410092138536
Formato
Bolsas6
Kg/bolsa1
Kg/caja6
Paletización
Cajas/capa9
Capas/palet7
Cajas/palet63
Kg/palet378
Ingredientes 100 gr.
Energía kj/kcal171KJ/ 40Kcal
Grasas0,1 g
De las cuales saturadas0,0 g
Ingredientes 100 gr.
Hidratos de carbono8,0 g
De los cuales azúcares6,2 g
Fibra alimentaria2,2 g
Ingredientes 100 gr.
Proteínas1,0 g
Sal0,00 g
