Mezcla de setas muy atractiva y versátil que combina la jugosidad del nameko, la carnosidad de la seta de ostra y el sabor del champiñón. El tamaño pequeño seleccionado de cada variedad, permite combinar el intenso sabor, la tierna textura y el atractivo aspecto de estas variedades. Además, esto facilita su preparación y reduce los tiempos de cocinado.

Saltear: 7 min

Ingredientes

Seta de ostra cultivada (Pleorotus ostreatus), seta nameko cultivada (Pholiota nameko), champiñón cultivado (Agaricus bisporus)(contiene antioxidante: E223)

Reconstitución

Sartén: Calentamos dos cucharadas de aceite de oliva y vertemos el contenido de la bolsa sin descongelar. Cocinamos a fuego medio durante 7 minutos. Asegurar que se alcanzan 73ºC en el interior del producto.

Usos

Ingrediente muy versátil, perfecto para guisos, revueltos, tortillas, rellenos, guarniciones, arroces, salteados, toppings de pizzas y gratinados.

Datos logísticos

Códigos EAN

Caja: 8410092139120
Bolsa: 8410092139113

Formato

Bolsas: 6
Kg/bolsa: 1
Kg/caja: 6

Paletización

Cajas/capa: 9
Capas/palet: 11
Cajas/palet: 99
Kg/palet: 594

Datos nutricionales

Ingredientes100 gr.
Energía kj/kcal147kJ/35 Kcal
Grasas0,3 g
De las cuales saturadas0,1 g
Hidratos de carbono4,7 g
De los cuales azúcares2,1 g
Fibra alimentaria2,5 g
Proteínas2,0 g
Sodio0,32 g

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