Habas de variedad tradicional, recogidas durante los meses de primavera. Se presentan sin pieles sueltas, sin manchas oscuras y con las formas más cuidadas. Son cuidadosamente seleccionadas con un tamaño entre 14 y 16 mm.
Horno: vapor: 15 min.Coccion: 15-20 min.
Ingredientes
Habas.
Reconstitución
Cocer el producto, sin descongelar, en agua hirviendo con sal al gusto, durante 15-20 minutos.
Usos
Habas ideales para elaborar primeros platos, menestras, salteados, arroces, estofados, guarniciones y cremas.
Datos logísticos
Códigos EAN
Caja: 8410092138260
Bolsa: 8410092138253
Formato
Bolsas: 6
Kg/bolsa: 1
Kg/caja: 6
Paletización
Cajas/capa: 9
Capas/palet: 14
Cajas/palet: 126
Kg/palet: 756
Datos nutricionales
| Ingredientes | 100 gr. |
| Energía kj/kcal | 91 kcal (384 kJ) |
| Grasas | 0,6 g |
| De las cuales saturadas | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 10,3 g |
| De los cuales azúcares | 1,2 g |
| Fibra alimentaria | 6,5 g |
| Proteínas | 7,9 g |
| Sodio | 0,01 g |
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