Hamburguesa de 90g con carne 100% de vacuno, seleccionada, de procedencia irlandesa, y rica en proteínas.
Ideal para catering, colegios y bares. Apta para menús sin gluten.
Horno: 220ºC 10-12 minutos.Saltear: 7-10 minutos
Ingredientes
Carne de vacuno 65%, proteína de SOJA rehidratada, cebolla, almidón de guisante, fibra de guisante, extracto de levadura, harina de SOJA, sal, especias, aislado de proteína de SOJA.
Reconstitución
HORNO:
- Precalentar el horno a 220ºC durante 10 minutos.
- Colocar las porciones sin descongelar en un recipiente apto para horno.
- Introduzca el recipiente en el medio del horno y hornee durante 10-12 minutos.
Nota: los tiempos indicados se consideran valores medios dependiendo del tipo de horno utilizado.
GRILL/SARTEN:
- Unte la superficie del grill/sartén con un poco de aceite y caliente a temperatura media.
- Coloque las porciones sin descongelar sobre el grill/sartén y cocínelas durante 7-10 minutos, dándoles la vuelta de vez en cuando.
Usos
En el congelador a -18ºC: ver fecha de consumo preferente
Para conservar las propiedades de este producto, no volver a congelar una vez descongelado.
Datos logísticos
Códigos EAN
Caja: 15600316860903
Formato
Gr/pieza: 90
Kg/bolsa: 5.4
Kg/caja: 5
Paletización
Cajas/capa: 8
Capas/palet: 13
Cajas/palet: 104
Kg/palet: 595
Datos nutricionales
| Ingredientes | 100 gr. |
| Energía kj/kcal | 979/236 |
| Grasas | 18 |
| De las cuales saturadas | 8,1 |
| Hidratos de carbono | 2,2 |
| De los cuales azúcares | 0,9 |
| Fibra alimentaria | 0,5 |
| Proteínas | 16 |
| Sal | 0,54 |
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