Judía redonda trozo
Las judías verdes redondas más tiernas, troceadas con un corte homogéneo de 40mm. Recogidas durante los meses de verano. Seleccionadas y presentadas cuidadosamente despuntadas, sin tallos, sin hebras y sin semillas.
Judía verde redonda
Cazuela: Para 1/2 bolsa de producto. Hervir 2L de agua aprox. Añadir el producto sin descongelar. Cuando vuelva a hervir, cocer durante 9-11 min y escurrir con un colador.
Olla a presión: Para 1/2 bolsa de producto. Añadir el producto sin descongelar a la olla y cubrir con 2L de agua aprox. Una vez la válvula comience a girar con energía, cocer durante 1 minuto. Retirar del fuego, reposar hasta que salga todo el vapor (2 minutos aprox.) y escurrir con un colador.
Ninguno
Variedad de judía perfecta para presentar como plato principal, en ensaladas templadas y guarniciones o en panachés de verduras.
Puede acompañarse perfectamente con tomate, refrito de ajos o salteado de panceta.
Códigos EAN
Caja8410092053532
Bolsa8410092153539
Formato
Bolsas4
Kg/bolsa2.5
Kg/caja10
Paletización
Cajas/capa9
Capas/palet8
Cajas/palet72
Kg/palet720
Ingredientes 100 gr.
Energía kj/kcal137KJ /33 Kcal
Grasas0,2 g
De las cuales saturadas0,1 g
Ingredientes 100 gr.
Hidratos de carbono4,0 g
De los cuales azúcares3,0 g
Fibra alimentaria4,1 g
Ingredientes 100 gr.
Proteínas2,1 g
Sal0,00 g