Deliciosa y cuidada selección de ingredientes para menestra. Con un 28% de judía verde plana y sin guisantes. Con tallos de espárrago cortado en 40mm, tierna alcachofa, floretes de brócoli y piezas de mayor tamaño.
Coccion: 13 min.Olla a presion: 5 min
Ingredientes
Judía plana, zanahoria, brócoli, coliflor, champiñón cultivado (Agaricus bisporus) (contiene SULFITOS), alcachofa y tallos de espárrago blanco.
Reconstitución
En cazuela: Verter en abundante agua hirviendo (2 litros aproximadamente), 1kg de producto sin descongelar. Una vez vuelva a hervir, cocer unos 13 minutos.
En olla a presión: Añadir el contenido de una bolsa a la olla y cubrir con 2 litros de agua aproximadamente. Una vez la válvula comience a girar, cocer durante 5 minutos y retirar del fuego. Dejar reposar 2 minutos aproximadamente.
Usos
Ingredientes para preparar un plato principal de menestra o para una sabrosa guarnición.
Puede acompañarse de tomate concassé, mayonesa, pollo o verduras.
Datos logísticos
Códigos EAN
Caja: 8410092138406
Bolsa: 8410092138390
Formato
Bolsas: 6
Kg/bolsa: 1
Kg/caja: 6
Paletización
Cajas/capa: 9
Capas/palet: 11
Cajas/palet: 99
Kg/palet: 594
Datos nutricionales
| Ingredientes | 100 gr. |
| Energía kj/kcal | 116 KJ / 28 Kcal |
| Grasas | 0,6 g |
| De las cuales saturadas | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 2,5 g |
| De los cuales azúcares | 2,0 g |
| Fibra alimentaria | 2,3 g |
| Proteínas | 2,0 g |
| Sal | 0,04 g |
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