Freir: 175ºC - 4/5 minutos

Ingredientes

Patata, aceite de girasol alto oleico 3,5%, dextrosa

Reconstitución

En Freidora: Precalentar aceite a 175º. Llenar la cesta solo hasta la marca de la mitad, para evitar que las patatas absorban demasiado aceite y se prolonguen los tiempos de fritura. Freir sin descongelaren abundante aceite caliente entre 160 y 175ºC hasta que estén doradas, aproximadamente 4 a 5 minutos. Reducir los tiempos de fritura para cantidades inferiores a la indicada. No cocinarlas en exceso, a fin de evitar que el producto se tueste demasiado.

Usos

Ideales para acompañar con distintas salsas, sobre todo con la deliciosa salsa brava.

Preséntalas como una tapa o acompañamiento.

Datos logísticos

Datos nutricionales