MSC Porciones de merluza

CÓDIGO: 96010384 | BOLSAS: 1 | 5 Kg/ BOLSA

Porciones de lomos de merluza de gramaje controlado que dan homogeneidad al producto. Su fino y sabroso rebozado presenta un agradable tono dorado.

Es una presentación sencilla y agradable, que permite múltiples combinaciones y guarniciones. Ésto las convierte en una útil opción para segundos platos a base de pescado, con el toque más personal de cada cocina.

Horno: 220ºC: 10-15 min
Freir: 180ºC: 4-5 min

Filete de merluza 64%, harina de TRIGO, agua, aceite de girasol, almidón, levadura, sal, especias (pimienta, pimentón, cúrcuma). A pesar del cuidadoso proceso para la eliminación de las espinas, excepcionalmente puede encontrarse alguna en este producto.

Freidora: 4-5 minutos, a 180 ºC.

Sartén o plancha. Sin añadir aceite. Directamente a fuego medio durante 10-12 minutos girándolas de vez en cuando.

Horno convección: 10-15 minutos a 225ºC.

PESCADO, GLUTEN

Base ideal para elaboración de segundos platos a base de pescado. Permite preparar grandes cantidades en el horno, lo que facilita el proceso en cocinas de gran capacidad.

Perfectas para acompañar de salsas, guarniciones y otros ingredientes.


PRODUCTO ULTRACONGELADO

En el frigorífico: 1 día / En el congelador a -18ºC: ver fecha de consumo preferente

Para conservar las propiedades de este producto, no volver a congelar una vez descongelado.


Este producto procede de una pesquería certificada de manera independiente que cumple 2 con el estándar de MSC para la pesca bien gestionada y sostenible. www.msc.org/es

HEMOS ADQUIRIDO LA CERTIFICACIÓN MSC - Maheso

Códigos EAN

Caja8410092123785

Formato

Bolsas1

Gr/pieza50

Kg/bolsa5

Kg/caja5

Paletización

Cajas/capa12

Capas/palet8

Cajas/palet96

Kg/palet480

Ingredientes 100 gr.

Energía kj/kcal764 KJ/ 182 Kcal

Grasas7,5 g

De las cuales saturadas0,9 g

Ingredientes 100 gr.

Hidratos de carbono15,9 g

De los cuales azúcares0,3 g

Fibra alimentaria0,7 g

Ingredientes 100 gr.

Proteínas12,5 g

Sal0,3 g

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