Calabaza con judías blancas y verdes
Ideal para tapa o entrante
Una riquísima y saludable receta llena de verduras y legumbres con la que cautivarás a todo el mundo.
No dejes pasar la oportunidad de disfrutar de esta receta e inclúyela ya de ya en tu menú.
Tiempo: 30 min
Dificultad: Media
Ingredientes
Calabaza dado Findus | 300 gr. |
Alubias blancas cocidas | 300 gr. |
Judías verdes troceadas Findus | 250 gr. |
Patatas | 250 gr. |
Tomate pulposo | 1 ud. |
Ajo picado Findus | 40 gr. |
Cebolla dado Findus | 100 gr. |
Pimiento verde dados Findus | 50 gr. |
Laurel | 1 hoja |
Azafrán | 5 hebras |
Aceite de Oliva | 3-4 cdas. |
Sal y pimienta | 250 gr. |