Calabaza con judías blancas y verdes

Ideal para tapa o entrante

Una riquísima y saludable receta llena de verduras y legumbres con la que cautivarás a todo el mundo.

No dejes pasar la oportunidad de disfrutar de esta receta e inclúyela ya de ya en tu menú.

Tiempo: 30 min

Dificultad: Media

Ingredientes

Calabaza dado Findus 300 gr.
Alubias blancas cocidas 300 gr.
Judías verdes troceadas Findus 250 gr.
Patatas 250 gr.
Tomate pulposo 1 ud.
Ajo picado Findus 40 gr.
Cebolla dado Findus 100 gr.
Pimiento verde dados Findus 50 gr.
Laurel 1 hoja
Azafrán 5 hebras
Aceite de Oliva 3-4 cdas.
Sal y pimienta 250 gr.

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