Cardo con almendras vegano
Ideal y original receta para veganos
Hoy os presentamos esta nueva opción de plato apto para dietas veganas, una sencilla y sabrosa cazuelita de cardo con almendras vegano, acompañado de una rica y rápida bechamel vegana.
¡No dejes de sorprender en la cocina con nuevas recetas!
Tiempo: 20 min
Dificultad: Media
Ingredientes
Ingredientes para 4 personas
| Cardo | 1 kg. |
| Almendra frita | 200 gr. |
| Perejil | 1 manojo |
Bechamel vegana
| Aceite de oliva | 3 cdas. |
| Harina de maíz o maicena | 2 cdas. |
| Leche de soja (u otra leche vegetal) | 500 ml. |
| Nuez moscada | |
| Pimienta negra | |
| Sal |
