Ensalada caprese de quinoa y pesto verde
Una ensalada de escándalo
¡Ve un paso más allá con este riquísimo plato italiano!
Convierte esta clásica ensalada en un plato único con el mix de Quinoa con verduras de Green Cuisine y acompaña con esta deliciosa salsa de pesto verde que te proponemos.
¡Con esta receta acertarás seguro!
Tiempo: 15 min
Dificultad: Baja
Ingredientes
Ingredientes para 4 personas
| Quinoa con verduras Findus | 1 kg. |
| Albahaca | 40 gr. |
| Piñones | 30 gr. |
| Aceite de oliva | 80 ml. |
| Queso parmesano | 60 gr. |
| Cherrys multicolor | 200 gr. |
| Mini mozzarellas | 200 gr. |
| Germinados | |
| Mezclum de flores | |
| Ajo | |
| Sal |
