Hamburguesa de Kale y Quinoa con ensalada de col

Fácil y rico

Hoy te proponemos esta receta de Kale y Quinoa acompañada de ensalada de col, con una crema agria que le dará el toque especial.

¿Te atreves a preparar esta riquísima hamburguesa?

 

Tiempo: 5-10 min

Dificultad: Baja

Ingredientes

Ingredientes para 4 personas

Pan de hamburguesa con semillas 4 uds.
Hamburguesa de Kale y Quinoa 4 uds.
Col Blanca 1/2 ud.
Zanahoria 2 uds.
Manzana 1/2 ud.
Mayonesa 2 cdas.
Crema agria 4 cdas.
Cebolla 75 gr.
Cebolla morada 1/2 ud.
Tomate 1 ud.
Mozzarella fresca 125 gr.
Lechuga al gusto
Vinagre
Mostaza de Dijon

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