Snack crujiente de alcachofa con vinagreta de verduras
Otra manera de cocinar alcachofas
Tan pronto llegue a la mesa, este snack crujiente de alcachofa con vinagreta de verduras va a volar, así que…¡prepara cantidad!
Una forma deliciosa de cocinar alcachofas.
¡Te sorprenderá!
Tiempo: 30 min
Dificultad: Baja
Ingredientes
Ingredientes para 4 personas
| Alcachofa Corazón Findus | 600 gr. |
| Harina de tempura | 50 gr. |
| Verduras de sofrito Findus | 200 gr. |
| Aceite de Oliva | 3 cdas. |
| Vinagre de manzana | 1 cda. |
| Caldo de pescado | 1 vaso |
| Agua fría | 1 vaso |
| Pimienta | al gusto |
| Sal | al gusto |
