¿Ganas de incluir una deliciosa y crujiente hamburguesa vegana, estilo fast-food en tu menú?
Te proponemos esta receta ideal de hamburguesa a base de Kale y Quinoa con una salsa barbacoa y un toque crispy irresistible.
Tiempo: 15 minDificultad: Baja
Ingredientes
Ingredientes para 4 personas
| Hamburguesa de kale y quinoa Findus | 4 piezas |
| Pan vegano de hamburguesa o similar | 4 piezas |
| Cebolla crispy | 50 gr. |
| Lechuga | 100 gr. |
| Salsa bbq | 60 gr. |
| Tomate | 4 rodajas |
| Mahonesa vegana | 50 gr. |
Elaboración
Mezclamos la salsa bbq con algo de mahonesa y reservamos, por otro lado, tostamos los panes y mientras ponemos a freír las hamburguesas kale y quinoa Findus. Sacamos en papel absorbente y procedemos a montar la hamburguesa.
Presentación
- En la base ponemos la salsa y las verduras
- En la tapa ponemos mahonesa y cebolla crispy
- Tapamos y presentamos con patatas chips
TIP!
Si fuera posible añadir queso realzaría los sabores, haciéndola una receta vegetariana y no vegana.
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