¿A quién no le gustan los crepes? Salados, dulces… ¡Son una auténtica maravilla!

Por eso hoy os presentamos la versión de Findus para que podáis rellenarlos de vuestros ingredientes favoritos.

¿Con que lo rellenaríais vosotros?

Tiempo: 15 minDificultad: Baja

Ingredientes

Ingredientes para 4 personas

Harina de trigo 125 gr.
Leche 125 ml.
Licuado de guisante 125 ml.
Mantequilla sin sal 25 gr.

Elaboración

Tamizamos la harina con un colador en un bowl. Añadimos los huevos removiendo y añadimos la mantequilla derretida. Mezclamos la leche con el licuado de guisante y añadimos la mezcla hasta que quede sin grumos.

Finalmente pasamos por un colador y dejamos reposar 30 minutos.

Presentación

  1. En una sartén de 28 cm o de 26 cm con mantequilla derretida, vertemos con un cazo una capa fina.
  2. Hacer por los dos lados y rellenar (setas del bosque, esinacas al ajillo, revueltos...)

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