Innovar en la cocina nunca ha sido tan fácil, con nuestras tiras 0% pollo estilo americano.
Te proponemos este plato vegetariano, con el que conquistarás a tus comensales más veggies.
¡Disfruta de una receta vegetariana, sin renunciar al sabor!
Tiempo: 15-20 min, 20 minDificultad: Baja
Ingredientes
| Tiras estilo americano 0% pollo | 4 tiras |
| Cogollo de Lechuga | 4 hojas |
| Melocotón | 1/2 u. |
| Cebolla fresca | 1/2 u. |
| Jengibre | 1 trocito |
| Lima | 1 u. |
| Mahonesa casera | |
| Salsa bbq coreana | |
| Salsa de soja |
Elaboración
Precalentar el horno a 200º o poner aceite de oliva suave al fuego. Mientras tanto cortar el cuadritos el melocotón, la cebolla y el jengibre y reservar.
Por otro lado mezclar 20 ml de soja con 80 ml de salsa bbq coreana y reservar.
Una vez que el horno está caliente, meter las tiras estilo americano 0% pollo con papel de horno debajo durante 12 a 15 minutos. Si usamos aceite, freír a fuego medio y después secar el exceso de aceite con papel.
Presentación
- Poner encima de cada hoja de cogollo una tira de pollo
- Encima colocaremos el melocotón, la cebolla y las salsas
- Se come de un solo bocado exprimiendo lima al momento
TIP!
Se puede añadir cilantro para darle un toque más fresco, albahaca o menta. El jengibre se usa para dar aroma al hielo, presentar sobre hielo picado si es posible.
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