Innovar en la cocina nunca ha sido tan fácil, con nuestras tiras 0% pollo estilo americano.

Te proponemos este plato vegetariano, con el que conquistarás a tus comensales más veggies.

¡Disfruta de una receta vegetariana, sin renunciar al sabor!

Tiempo: 15-20 min, 20 minDificultad: Baja

Ingredientes

Tiras estilo americano 0% pollo 4 tiras
Cogollo de Lechuga 4 hojas
Melocotón 1/2 u.
Cebolla fresca 1/2 u.
Jengibre 1 trocito
Lima 1 u.
Mahonesa casera
Salsa bbq coreana
Salsa de soja

Elaboración

Precalentar el horno a 200º o poner aceite de oliva suave al fuego. Mientras tanto cortar el cuadritos el melocotón, la cebolla y el jengibre y reservar.

Por otro lado mezclar  20 ml de soja con 80 ml de salsa bbq coreana y reservar.

Una vez que el horno está caliente, meter las tiras estilo americano 0% pollo con papel de horno debajo durante 12 a 15 minutos. Si usamos aceite, freír a fuego medio y después secar el exceso de aceite con papel.

Presentación

  1. Poner encima de cada hoja de cogollo una tira de pollo
  2. Encima colocaremos el melocotón, la cebolla y las salsas
  3. Se come de un solo bocado exprimiendo lima al momento

TIP!

Se puede añadir cilantro para darle un toque más fresco, albahaca o menta. El jengibre se usa para dar aroma al hielo, presentar sobre hielo picado si es posible.

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