La tortilla de patata es todo un clásico que gusta a todo el mundo y vuela de la mesa tan pronto llega.
Además admite muchas variaciones y modificaciones, así que te animamos a probar esta receta de Tortilla de patata verde a base de alga wakame.
Tiempo: 10 minDificultad: Baja
Ingredientes
| Base para tortilla: patata y cebolla pochada Findus | 1 kg. |
| Huevos | 12 u. |
| Alga wakame | 200 gr. |
| Espirulina | 1 cda. |
| Aceite de oliva | |
| Sal |
Elaboración
- Rehogar durante 7 minutos, la base de tortilla con cebolla con un chorro de aceite de oliva.
- Mientras Batir los huevos con el alga wakame y la espirulina.
- Mezcla y hacer la tortilla de forma habitual.
Receta apta para: Vegetarianos
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