Tortilla de Patata verde | Findus Foodservices

La tortilla de patata es todo un clásico que gusta a todo el mundo y vuela de la mesa tan pronto llega.

Además admite muchas variaciones y modificaciones, así que te animamos a probar esta receta de Tortilla de patata verde a base de alga wakame.

Tiempo: 10 minDificultad: Baja

Ingredientes

Base para tortilla: patata y cebolla pochada Findus	1 kg.
Huevos	12 u.
Alga wakame	200 gr.
Espirulina	1 cda.
Aceite de oliva
Sal

Elaboración

Rehogar durante 7 minutos, la base de tortilla con cebolla con un chorro de aceite de oliva.
Mientras Batir los huevos con el alga wakame y la espirulina.
Mezcla y hacer la tortilla de forma habitual.

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