¡Tortilla de patata en microondas! Sí, has leído bien, con microondas.
Para ciertos establecimientos del canal horeca, esta es la opción ideal, por las condiciones de sus cocinas, para ahorrar tiempo y para conseguir una tortilla más ligera.
Con las bases de patatas de Findus Foodservice, te aseguras una exquisita tortilla de patata, gracias a la calidad de la patata, clave para cualquier tortilla de patatasin importar la forma en que la cocines.
¡Te contamos como hacer una tortilla de patata en microondas!
Tiempo: 15 minDificultad: Baja
Ingredientes
| Base para tortilla: patata y cebolla pochada | 1 kg |
| Huevos | 14 uds |
Elaboración
- Añadir la mitad de la bolsa de la base para tortilla, sin descongelar, en un recipiente apto para MW y cocinar a 700W ºC durante 12 minutos, removiendo a mitad de cocción.
- Mezclar con el huevo.
- Y terminar en la sartén.
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