Selección de los ingredientes de mejor calidad para un jugoso y sabroso plato de setas, gambas y cebolla. Se ha incrementado el porcentaje de seta ostra y se ha sustituido por su variedad más pequeña y sabrosa. El resultado, un sabor intenso y carnoso, con la textura fina de las setas tamaño baby.
Una combinación de setas y gambas muy útil y versátil para la elaboración de múltiples platos y para combinar con múltiples ingredientes.
Saltear: 13 min
Ingredientes
Seta ostra baby cultivada (Pleurotus ostreatus), champiñón cultivado (Agaricus bisporus), gamba, cebolla, aceite de girasol, sal.
Reconstitución
Saltear durante 5-7 minutos. Añadir huevos y saltear unos 2-3 minutos más.
Usos
Especialmente diseñado para elaborar revueltos, tortillas, salteados, rellenos para hojaldres, pinchos, tapas y guarniciones. Combina con guisos de carne, con pescados en salsa, con pastas y con arroces.
Datos logísticos
Códigos EAN
Caja: 8410092139304
Bolsa: 8410092139298
Formato
Bolsas: 6
Kg/bolsa: 1
Kg/caja: 6
Paletización
Cajas/capa: 9
Capas/palet: 12
Cajas/palet: 108
Kg/palet: 648
Datos nutricionales
| Ingredientes | 100 gr. |
| Energía kj/kcal | 40 kcal (168 kJ) |
| Grasas | 0,5 g |
| De las cuales saturadas | 0,0 g |
| Hidratos de carbono | 2,9 g |
| De los cuales azúcares | 1,7 g |
| Fibra alimentaria | 1,5 g |
| Proteínas | 5,2 g |
| Sodio | 0,18 g |
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