
Si el bocadillo de calamares es todo un clásico, la mini hamburguesa de anillas a la romana Compass, es toda una innovación.
Esta alternativa del clásico bocadillo dejará a más de uno con la boca abierta, así que ¿a qué esperas para introducir esta tapa en tu repertorio?
Tiempo: 15 minDificultad: Baja
Ingredientes
Ingredientes para 4 personas
Anillas a la romana compass | 225 gr. |
Mini pan de hamburguesa | 120 gr. |
Queso rallado vegano | 150 gr. |
Mahonesa | 50 gr. |
Lechuga | 100 gr. |
Elaboración
- Freír en freidora las anillas a la romana compass y reservar.
- Hornear el pan de hamburguesa para que quede crujiente no más de 5 minutos a 180º.
- Montar las hamburguesas con la mahonesa de base, la lechuga cortada en juliana y las anillas a la romana compass.

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