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Brócoli gratinado


Primeros platos calientes



Sabrosa y rápida receta de brócoli. El sabroso y tierno brócoli con un toque cremoso. Perfecta preparación para primeros platos y para guarniciones de brócoli.

Con el brócoli congelado de Findus, tendrás un brócoli de primera calidad, cuidadosamente seleccionado y preparado, listo par ser cocinado.

Bajo

Menos de 15 minutos

Destacamos

  • Apta para celíacos
  • Apta para ovolactovegetarianos








Para 14 raciones de 220g:
-1,5kg de brócoli
-700ml de leche
-11 huevos
-380g de queso rallado
-10g de sal
-nuez moscada

Conoce los productos Findus utilizados en esta receta:


Cocer el Brócoli según “Preparación” y reservar.

Mezclar en una cazuela grande la leche con los huevos, la sal y el queso rallado. Añadir un poco de nuez moscada, al gusto. Espesar a fuego lento la mezcla.

Colocar en un una fuente de horno el brócoli, cubrir con la salsa y hornear durante 30 minutos a temperatura media.





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